Soy dietista/ nutricionista. En esta página se dan consejos nutricionales, pautas, asesoramiento nutricional, se desmienten mitos alimentarios. Y también hago dietas personales para todo tipo de patologías ( adelgazamiento, ganar peso, diabetes, celiaquía, intolerancias, patologías gástricas, biliares, hipercolesterolemias...) Para cualquier duda, aclaración o para pautar alguna dieta se puede contactar conmigo o por sms o por el correo: brbrrubiodelassias@gmail.com Gracias!!
martes, 26 de abril de 2016
*Zanahoria*
☆ Sabes para que es buena la zanahoria??
Esta hortaliza ya sea en puré o entera es astringente, es decir, lo que hace es que nos ayuda frente a problemas gastrointestinales con diarreas.
Mientras que si es cruda, lo que nos hace es el efecto contrario, nos ayuda frente a el estreñimiento.
Si esta hortaliza la rallamos en ensalada o mezclada con naranja es muy buena para los niños convalecientes ya que les abre el apetito.
Además, esta hortaliza contiene betacarotenos, que son los que dan el color naranja a esta hortaliza.
Las funciones que tienen son:
- mejoran la vista
- protegen la piel del sol
- aceleran la curación de los eccemas
- nos ayudan a ponernos mas morenos.
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